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一晩で完成!爆速みそ&″丸めない”味噌玉づくり体験




ヨーグルトメーカーで作る、一晩で完成する「爆速みそ」づくりのレクチャー。
「手作り味噌は難しそう…」という方でも大丈夫!
材料を混ぜてセットするだけで、驚くほどまろやかで香り豊かな白味噌が完成します。
さらに、毎日の味噌汁づくりがぐんとラクになる「味噌玉」づくりも体験。
出汁や好みの具材を混ぜ、丸めず可愛いカラフルなもなかの皮でサンドする新スタイル。
見た目も楽しく、忙しい朝でもお湯を注ぐだけで本格お味噌汁が完成。
発酵のチカラで腸から整う、簡単&時短の「本格味噌習慣」を一緒にはじめましょう。
注意事項
案内人
YOSHI-KOMEKO LABO 代表 福田嘉子
夫婦でパン屋を8年間営むなか、自身の体調不良をきっかけに「米粉」と「発酵」の魅力に出会う。
3年前に、米粉ブランド「YOSHI-KOMEKO」を立ち上げ、体にやさしい米粉パンや焼き菓子を製造・販売。
なかでも米粉シフォンケーキは、イベントで1時間半で300個完売するほどの人気商品に。
現在は、米粉シフォンや麹を学べる講座を運営するほか、「米粉×発酵でトイレの悩みゼロへ」をテーマに、腸活アドバイザーとしても活動の場を広げている。
集合場所
一本堂呉中通り店舗内
〒737-0046
広島県呉市中通1丁目5-8
駐車場:なし
近隣にコインパーキング有り
最寄りバス停名:中通1丁目
申し込み・問い合わせ先
問い合わせ、申し込みは一本堂呉中通店
☎︎0823-27-3912
営業時間9:00〜18:00
定休日:水.日.祝日
実施スケジュール
第1回
- 実施日時
- 2026/01/28(水) 13:00 〜 14:30
- 予約開始
- 2025/12/24 00:00
- 予約終了
- 2026/01/26 00:00
- 料金
- 3,900円
- 定員
- 0 / 5 人
- 備考
-
第2回
- 実施日時
- 2026/02/04(水) 13:00 〜 14:30
- 予約開始
- 2025/12/24 00:00
- 予約終了
- 2026/02/03 00:00
- 料金
- 3,900円
- 定員
- 0 / 5 人
- 備考
-
第3回
- 実施日時
- 2026/02/15(日) 13:00 〜 14:30
- 予約開始
- 2025/12/24 00:00
- 予約終了
- 2026/02/14 00:00
- 料金
- 3,900円
- 定員
- 0 / 5 人
- 備考
-
第4回
- 実施日時
- 2026/02/18(水) 13:00 〜 14:30
- 予約開始
- 2025/12/24 00:00
- 予約終了
- 2026/02/17 00:00
- 料金
- 3,900円
- 定員
- 0 / 5 人
- 備考
-









